レンジでチンしてポテトチップス作ってみました。

ポテトチップスが好きなんですが、
最近、油物に弱くなってきたので、
ノンフライのポテトチップスに興味があります。

色々とグッズが売られてるので、
それを買おうかと思ってましたが、

クックパッドを見たら、
グッズを使わなくてもレンジでチンして
作ってる人がいて、真似て作ってみました。

この方のレシピです。⇒　レンジで簡単！無添加ポテトチップス



うちのレンジはターンテーブルがないタイプなので、
レンジの底にクッキングシートを敷いて、
その上にポテトを並べました。

500wで5分加熱しました。
パリパリになった物もありますが、
ちょっとしけってる物もありました。

一度に多くのポテトを焼いたからかもしれません。

しけってた物は、フライパンで乾煎りしました。

二回目に焼いた時は、
レンジ庫内が熱くなっていたからでしょう、
同じ時間掛けたら、
ちょっと焼け過ぎの物もあったりしました。

工夫の余地はありますが、
食感も味も、美味しいです！

これでいいです！！



味付けはステーキ肉に付いている
スパイスが残っていたのでそれを振りかけました。

ポテトの厚みですが、
やっぱりスライサーでスライスした厚さが
焼きやすいようです。

我が家のスライサーにはガイドが付いてないので、
スライサーをもちょっとどうにかしたい。

ガイドがないので半分くらいしかスライスできず、
残りは包丁でスライスしました。
切りやすい方向から切ったので、
形が半月みたいなものもできちゃいました。